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Azienda Agricola Mery Netti
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Ciliegia ferrovia, l'oro rosso della Puglia
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Nella nostra amata Puglia ci sono moltissime varietà di ciliegie, ma la regina indiscussa è sicuramente la ciliegia ferrovia, infatti è la più diffusa nel nostro territorio!
La buccia è di colore rosso vermiglio, la polpa è di colore rosa; ha una forma a cuore e un peduncolo allungato. La consistenza della polpa è di tipo forte e croccante ed ha un sapore dolce e succoso ed ha un’alta resistenza, tant’è che è possibile mantenerla fresca per parecchi giorni (7 giorni circa).
Riferimenti Specifici